Vinterferie! Aaaahhhhhhh :-). Her bliver hygget, hæklet, shoppet, sovet, spist, set film og mange andre mest hyggelige ting (rengøring bliver bare aldrig hyggeligt.....). Og så kom min slikmundsdatter lige med en god idé: Ballon-dessert. Det skulle naturligvis afprøves, så jeg skyndte mig i Tigeren og købte en pose vandballoner og i Frellsen og købte chokolade. Så var vi klar: Manden og børnene pustede balloner op, mens jeg smeltede chokolade. Og så var vi klar til at dyppe:
Jeg må ærligt indrømme, at jeg kort overvejede, om ballonerne mon afgiver noget, som jeg ikke ønsker at spise, men det fortrængte jeg........ Herefter blev ballonerne sat i køleskabet og efter ca. 20 mimutter var chokoladen størknet nok til, at Emma og Adam kunne gå videre til næste trin: At baldre balloner! Det gik ret nemt - også at fjerne ballonerne fra chokoladeskålene. Derefter kom vi is i skålene og lidt chokoladesovs. Emma pyntede med sukkerperler og voila:
En nem, smuk og velsmagende dessert!
Tak for en super nem og god idé. den vil jeg huske.
SvarSlet